Тур по «Дороге вин Этны» с дегустацией вин, выезд из Таормины.

В ходе этого тура с гидом вы откроете для себя великолепные пейзажи Этны – самого высокого вулкана Европы, речной парк Алькантара и вина Этны.

Выехав из Таормины / Джардини-Наксос, вы за рулем винтажного Fiat 500 проедете по долине Алькантары, среди цитрусовых садов и столетних олив, до знаменитой реки Алькантары с ее ущельями, которые считаются самыми красивыми на Сицилии.

После чудесной прогулки вдоль реки, где вы сможете полюбоваться впечатляющими базальтовыми столбами, и короткого осмотра византийской церкви IX века, называемой «Куба», наш тур продолжится в Кастильоне-ди-Сицилия – средневековом предместье, утопающем в каштановых и ореховых рощах.

Затем вы на Fiat 500 проследуете по «Дороге вина» и доберетесь до одного из лучших винодельческих предприятий Этны. Здесь вы осмотрите виноградники и винный погреб, а также насладитесь восхитительной дегустацией вин с легким обедом. Вы попробуете подборку местных вин Этны в сочетании с некоторыми типичными блюдами сицилийской кухни.

Вот некоторые места, которые вы посетите во время тура:

Река Алькантара и ее ущелья

Название Алькантара имеет арабское происхождение (al Qanţara – «Мост»): именно так арабы назвали древнеримский мост, обнаруженный ими. Много тысяч лет назад русло реки было заблокировано потоком лавы, выброшенным Этной. По прошествии веков река «выточила» канал меж базальтовых столбов, что привело к образованию величественных ущелий, которые считаются самыми красивыми на Сицилии.

Alcantara Gorges Etna Wine Taormina
Castiglione Etna Wine Taormina

Средневековый городок Кастильоне-ди-Сицилия

Кастильоне-ди-Сицилия – это небольшой типичный сицилийский городок, лежащий между Этной и рекой Алькантара, в окружении дубовых лесов и грецких орехов. Основанное греками селение возникло на вершине горы, где в средние века был возведен нормандский замок, защищавший жителей от пиратских набегов.

Византийская церковь «Куба»

В окрестностях Кастильоне-ди-Сицилия находится церковь Санта-Доменика (византийский храм, восходящий к VII веку), которая также называется «Куба» (из-за ее купольного свода). Входит в число 100 главных памятников Италии и является национальным памятником с 1909 года.

Cuba Bizantina Tour in Taormina
Etna Wine Taormina

Винодельческое предприятие Этны

Остановка для посещения винодельческого предприятия и осмотра виноградников с эндемичными сортами; кроме того, вы сможете продегустировать вина Этны в сочетании с некоторыми местными типичными продуктами, такими как сухие помидоры, грибы, оливки, колбасы, выдержанные и свежие сыры с перцем, сыр Провола и творожный сыр Рикотта.

Все винные производители, которых мы посещаем во время наших эногастрономических туров, выбирались с огромной тщательностью, они пользуются замечательной репутацией и выпускают вина, которые удостаиваются престижных премий.

Обычно мы предпочитаем посещать небольшие предприятия семейного типа, чтобы предоставить вам возможность побеседовать о винах и виноделии с самими владельцами или с энологом.

Вина сицилийского производства славятся во всем мире. За последние десятилетия многие сицилийские вина были удостоены наград как лучшие вина в мире на Vinitaly (Верона) – самой крупной винной выставке мирового значения.

Район Этны также славится своим виноделием. Плодородные вулканические почвы и особый микроклимат создают идеальные условия для производства высококачественных вин. Вина Этны (красное, розовое, белое и белое высшей категории) первыми из сицилийских вин удостоились знака качества DOC (Наименование с контролируемым происхождением), присвоенного в 1968 году.

Основными винными сортами винограда для производства вин Этны являются: Nerello Mascalese (автохтонный черный виноград, самый распространенный из сортов, произрастающих на Этне; основной сорт для красного вина Etna Rosso DOC), Cataratto (самый распространенный второстепенный сорт белого винограда, используемый при производстве белого вина Etna Bianco DOC), Carricante (основной сорт белого винограда для производства белого вина Etna Bianco DOC) и Nerello Cappuccio или Mantellato (черный виноград, используемый при изготовлении красного вина Etna rosso DOC в пропорции, не превышающей 20%).

Обычно с октября по июнь наш тур «Дорога вин Этны» начинается в 9,30 утра, а с июля по сентябрь он начинается в полуденное время, в 15,30.
Обычно тематический тур «Дорога вин Этны» длится около 4 с половиной часов.
Если вы путешествуете группой и имеете в своем распоряжении больше времени, мы можем организовать индивидуальный тур на весь день в зависимости от ваших запросов.

All the cellars we will visit during our wine tours are chosen with a great care, have a great reputation and make award winning wines.
Usually we prefer to go small and family run wineries to have the opportunity to discuss the wines and the wine making with the owner or the wine maker.

Sicily is very famous all around the world for its wine production. Many Sicilian wine have been awarded in the last ten years as the best wines of the world at Vinitaly (Verona), the largest wine exhibition in the world.

Mount Etna is also well known for its wine production. The vulcano’s fertile soil and the peculiar microclimate provide an ideal ambientation for high quality winesThe wines of Etna (Red, Rosé, White and Superior White varieties) were the first in Sicily to qualify for the DOC designation in 1968.

The most important wine grapes of Mount Etna are: Nerello Mascalese(black grape, historically prevalent on Etna, base of Etna Rosso DOC), Cataratto (white, most common secondary grape allowed in Etna Bianco DOC), Carricante (white grape base for the Etna Bianco DOC) and Nerello Cappuccio or Mantellato (black grape, used to make the Etna rosso Doc in a percentage no greater than 20%).

Etna Wine 500vintagetour.com Car Hiring in Sicily Taormina, Sicily, Italy +393497234906 info@500vintagetour.com